アツアツご飯にかけて頂くふりかけ。体に良い商品を選びたいですが、原材料が良い無添加のふりかけにはなかなかお目にかかれません。無添加で美味しいふりかけってないの?と気になりますよね!
ということで、最近発見した無添加かつ原料のすべてが国産という、メリット尽くしのふりかけをご紹介してみます!
それが「すべてが国産原料のふりかけ」です。商品名が長いですね(笑)実際に食べてみれば分かるのですが、こちら、本当に美味しくて味や食感などすべてが絶妙です。
この記事では、4つの段落(「すべてが国産原料のふりかけ」の概要、おすすめポイント、味のレビュー、買える場所)に分けて解説を進めています。
自信を持っておすすめしたい無添加ふりかけです♩
「すべてが国産原料のふりかけ」とは
商品名のとおり、すべてが国産原料で作られた無添加のふりかけです。化学調味料を一切使っていません。
味は、鮭、かつお、小魚の3種類。
1袋28gで、一般的な家庭用サイズの小袋に入っています。個包装はされておらず、好きな分量をかけられるタイプで、保存に便利なチャック付きです。
製造販売者は株式会社日本海水です。こちらは1995年に設立された会社で、事業内容は多岐にわたり、塩、環境、食品、農業、水事業などを行っているようです。
「すべてが国産原料のふりかけ」は、2005年に子会社化した浦島海苔株式会社のブランドを引き継いでいるものみたいですね。パッケージには「浦島海苔」の記載もあります。
おすすめポイント
体に優しい
このふりかけのすごいところは、主原料のサケやトビウオはもちろん、調味料にまでこだわっている点です。
特にご注目頂きたいのは砂糖で、体に優しい甜菜糖(てんさいとう)を使用しています。甜菜糖は甜菜大根から採られるお砂糖で、体を温めることやミネラルが豊富なことで知られています。
環境に優しい
原料すべてが国産ということは、地産地消の実践が出来ているということでもあり、環境に優しいですよね。フードマイレージを減らすことにも貢献します。
自国の産業を守ることにも繋がり、一石二鳥です。日本各地で食料生産に携わる方々を応援することにもなりますね。
美味しい
いくら体に優しくても、環境に良くても、食品としての魅力がなければ本末転倒ですよね。美味しさは重要です。その点、「すべてが国産原料のふりかけ」は美味しさも十分カバーしています!
それどころか食材が良いからなのか、カツオ等のダシの香りが非常に強く、食欲をそそります!また、ふりかけにサクサクカリカリとした食感を求める方にはピッタリです。
味のレビュー
ここでは3種類(鮭、かつお、小魚)のうち、2種類のレビューを行います。
鮭
鮭はとにかく「鮭感」が強いです!袋を開けた瞬間に「鮭がいい匂いー!」と思わず言いたくなります。ちなみに北海道産の鮭です。
ふりかけにしては鮭の粒が大粒なので、食べ応えがあります。ご飯にかけると存在感たっぷりです。見た目は粒状です。
長崎県産のトビウオ粉末や、国産の昆布粉末も含まれているため、ダシの旨みも効いています。
小魚
小魚は「カツオ感」が強めです!鹿児島や静岡県産のかつお節が使われているそうで、カツオ味がお好みの方におすすめです。
そのほか瀬戸内海のシラスや、国産のサクラエビ科のエビも含まれています。見た目はフレーク状です。
ふりかけとしてはオーソドックスな、甘じょっぱい系の味付けです。もちろん醤油やみりんも無添加です。
買える場所
「すべてが国産原料のふりかけ」は、主に以下で購入できます。
- スーパー(ベイシア、わくわく広場など)
- 公式サイト(浦島海苔オンラインショップ)
- アマゾン、楽天など
これだけ原材料が良いので、自然食品店にしか売っていないのかなと思いきや、意外と普通のスーパーで手に入るので嬉しいです。
ほんと食卓に一袋置いてあるだけで、食事が楽しくなりますよ。
まとめ
ここまで「すべてが国産原料のふりかけ」について商品概要や味のレビューをご紹介してきました!ここまで褒め尽くしてきたのでもう語りませんが、手に取る価値のある無添加ふりかけだと思います。ではまた。