採取【採取】霞ヶ浦で自由に魚を取ってもいいの？霞ヶ浦・北浦の漁業権を解説
2022年11月15日 あき 古民家移住の教科書
身近な川や湖沼で、「魚を取ってみたい」「とった魚を食べてみたい」って思う方も多いと思います。 茨城県にある湖、霞ヶ浦、 …
採取【採取】簡単！テナガエビの採取方法＆美味しい食べ方
2022年11月14日 あき 古民家移住の教科書
「テナガエビを捕まえてみたい」「そして食べてみたい」と思っている方もいるのではないでしょうか？ だけど「どうやって採取 …
採取【採取】食べられる植物が自生！庭で見つけたい食用植物10種
2020年5月26日 さき 古民家移住の教科書
庭をうろうろしていたらふと発見した食用っぽい植物。普段はその他の雑草に紛れているのに、よく見たら立派な食べ物になる植物だった …
採取【採取】ふきの処理方法は？下処理・あく抜き・皮の剥き方を解説
2020年5月2日 さき 古民家移住の教科書
春を代表する山菜、ふき。ちょっとした苦味がアクセントになって美味しいですよね。しかし、山菜ならではの処理方法が分からず困って …
採取【採取】春の風物詩！タケノコの掘り方は？簡単なアク抜きの方法は？
2020年3月27日 さき 古民家移住の教科書
春になると竹林に生えてくるタケノコ。我が家には少しばかりの竹やぶがあり、3月中旬から顔を出し始めたので、せっせと収穫していま …
