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【自然食】ふるさと納税で無添加の干物ボリュームセットを買ったら超美味しかった話

語るあき
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楽天ふるさと納税で唐津市の「無添加干物ボリュームセット」を買ったらとてもオススメでした!

ふるさと納税で、唐津市の岩本商店さんの「旬の干物ボリューム満点セット」を購入してみて、とってもお得で、本当に美味しかったので紹介させていただきます。

ふるさと納税は、私たちもよく利用するのですが、商品が多くてどれを購入するか迷ってしまいますよね。だけど「無添加」で「国産」の「干物」を買おうとすると、意外と少ない印象です。

「ふるさと納税」でもらえる返礼品は、あくまでも返礼品のため、必ず原材料が明記されているわけではないというのも、無添加で国産のものが見つけにくい理由になっています。

今回は、唐津市の岩本商店さんの「旬の干物ボリューム満点セット」を購入してみた筆者が、実際にどんな内容だったのか、原材料に何が使われているか、食べてみた感想について紹介します。ズバリ言うと、とってもおすすめなので、ぜひ試してみてください。

岩本商店さんってどんなお店

語るあき
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2012年は楽天市場の干物部門でグルメ大賞を受賞してるよ!

唐津市の岩本商店さんは、創業70年以上の干物屋さんです。旬の魚だけを使って、手作業で魚をさばいて干物を作っているそうです。

一番の特徴は、無添加・無着色ということ。化学調味料、着色料、保存料、酸化防止剤等は一切使っていないということです。

驚きなのは、「みりん干し」にも添加物を使用していません

岩本商店さんの「旬の干物ボリューム満点セット」の中身

語るあき
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楽天ふるさと税で注文したら1週間以内に届いたよ!

注文したのは「旬の干物ボリューム満点セット」です。無添加の干物がたくさん詰まった夢のようなセットです。

商品は注文してから1週間以内に冷凍で届きました。箱を開けると、お手紙と共に「干物の美味しい焼き方」が入っていました。

語るあき
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干物の基本は強火の遠火。グリルで焼くときは身側から弱火で焼くのがいいそうです!

箱の中身は以下です。個包装されているので、少しずつ自分たちのペースで頂けました。

  • 旬あじみりん干し2枚
  • 旬あじ淡塩干し2枚
  • お刺身スルメイカの一夜干し1枚
  • うるめいわし5尾
  • まいわし4尾

原材料は?

語るあき
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原材料表示を見てみたら、本当に無添加だったよ!

原材料は、どれも本当に無添加でした。化学調味料、着色料、保存料、酸化防止剤等の記載はありませんでした。

添加物が色々入っていそうなイメージの「みりん干し」についても、岩本商店さんの干物は無添加でした。みりん干しの原材料は以下です。

  • 唐津産マアジ
  • 醤油
  • ゴマ
  • 食塩
  • 砂糖
  • アルコール

食べてみた感想

語るあき
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干物ってこんなに美味しいんだ!

「あじみりん干し」と「あじ淡塩干し干物」は、干物と思えない程の「肉厚」で「ふっくら」とした身でした。塩加減も、適度に薄味でとても食べやすかったです。

「うるめいわし」はよく干されていて、うまみがギュッと詰まっている印象でした。

まとめ

語るあき
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岩本商店さんの干物が無添加で美味しいからとってもオススメ!

この記事では、ふるさと納税をよく利用している著者が、唐津市の干物屋さん「岩本商店さん」の商品をレビューしてみました。

無添加の干物は、とっても丁寧な仕事が感じられる味になっていて、とても満足です。

ふるさと納税のサイトでは、原材料が書かれていない商品が多くあるので、無添加で国産の魚だと分かるのは安心ですよね。

この記事が、ふるさと納税でどの商品を買おうか迷ったときの参考になれば嬉しいです。ではまた。

ABOUT ME
あき
▼新規就農の後、国立大学・国の研究機関などで勤務 ▼湖畔の古民家へ移住し夫婦で民泊を経営 ▼【得意】庭仕事、事業計画や助成金申請【苦手】蚊、暑さ
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